Aiuto Cuoco
Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un Aiuto Cuoco con esperienza documentabile che assicuri il perfetto funzionamento del servizio della cucina. Cerchiamo una figura professionale che, nella gestione del proprio lavoro, collabori attivamente con lo Chef supportandolo nella creazione e nell’uscita dei piatti e nel coordinamento delle risorse che sono dedicate alla cucina. In assenza dello Chef, sarà quindi il responsabile della gestione della cucina e dovrà assicurare e coordinare…