Chef de partie
Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CHEF DE PARTIE da inserire per la stagione estiva 2026 . La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità. Principali responsabilità: Capacità di gestire la partita in autonomia; Approvvigionamento delle materie prime di lavoro; Redigere il menù in collaborazione con l'Executive Chef; Si richiede: Esperienza consolidata nel ruolo; Capacità di lavorar…